DOGE ROSSO 100% ARABICA
Einfach in seiner Zusammensetzung, bietet der Doge Rosso 100% Arabica großartige Aromen und wenig Säure. Ein Blend mit einer Mischung aus 100% Arabica Bohnen aus Brasilien, Kolumbien, Guatemala und Indien.
Nach der venezianischen Methode werden die Bohnen nach Herkunft getrennt, separat geröstet und dann kalt gemischt (cold-blended).
Jede Herkunftssorte trägt den Namen der Plantage oder des individuellen Erzeugers und und entfaltet bei der Überbrühung das eigene Aroma und den spezifischen Duft jeder einzelnen Sorte.